Comida para preparar ensaladas – Food for making salads!

Hoy aprenderemos vocabulario sobre los ingredientes para preparar una ensalada. Objetivo: hablar sobre verduras, frutas, proteínas, aderezos y tipos de ensalada en español.

Verduras y hortalizas – Vegetables

• La lechuga – Lettuce
• La espinaca – Spinach
• El tomate – Tomato
• El pepino – Cucumber
• La zanahoria – Carrot
• El pimiento / El morrón – Bell pepper
• La cebolla – Onion
• El maíz – Corn
• El brócoli – Broccoli
• El repollo – Cabbage
• El apio – Celery

Frutas – Fruits

• La manzana – Apple
• La pera – Pear
• La naranja – Orange
• El aguacate / La palta – Avocado
• La fresa / La frutilla – Strawberry
• El mango – Mango
• La piña / El ananá – Pineapple

Proteínas y extras – Proteins and extras

• El huevo – Egg
• El pollo – Chicken
• El atún – Tuna
• El jamón – Ham
• El queso – Cheese
• Los garbanzos – Chickpeas
• Las lentejas – Lentils
• Las nueces – Walnuts
• Las semillas – Seeds

Aderezos – Dressings

• El aceite de oliva – Olive oil
• El vinagre – Vinegar
• El jugo de limón – Lemon juice
• La sal – Salt
• La pimienta – Pepper
• La mostaza – Mustard
• La mayonesa – Mayonnaise
• El yogur – Yogurt
• El aderezo – Dressing

Tipos de ensalada – Types of salad

• La ensalada verde – Green salad
• La ensalada mixta – Mixed salad
• La ensalada César – Caesar salad
• La ensalada de frutas – Fruit salad
• La ensalada de pasta – Pasta salad
• La ensalada de pollo – Chicken salad
• La ensalada de papa – Potato salad
• La ensalada griega – Greek salad
• La ensalada de garbanzos – Chickpea salad
• La ensalada caprese – Caprese salad

Frases útiles – Useful phrases

• Voy a preparar una ensalada. – I’m going to make a salad.
• Necesito lavar las verduras. – I need to wash the vegetables.
• Corta el tomate en rodajas. – Cut the tomato into slices.
• Agrega aceite y vinagre. – Add oil and vinegar.
• ¿Tienes lechuga? – Do you have lettuce?
• Me gusta la ensalada con aguacate. – I like salad with avocado.
• Prefiero sin cebolla. – I prefer it without onion.
• Vamos a mezclar todo. – Let’s mix everything.
• Quiero una ensalada verde. – I want a green salad.
• La ensalada tiene pollo y queso. – The salad has chicken and cheese.

Actividades – Activities

Traducir

1. I’m going to make a salad.

   → Voy a preparar una ensalada.

2. I need to wash the vegetables.

   → Necesito lavar las verduras.

3. Cut the tomato into slices.

   → Corta el tomate en rodajas.

4. Add oil and vinegar.

   → Agrega aceite y vinagre.

5. Do you have lettuce?

   → ¿Tienes lechuga?

6. I like salad with avocado.

   → Me gusta la ensalada con aguacate.

7. I prefer it without onion.

   → Prefiero sin cebolla.

8. Let’s mix everything.

   → Vamos a mezclar todo.

9. I want a green salad.

   → Quiero una ensalada verde.

10. The salad has chicken and cheese.

    → La ensalada tiene pollo y queso.

Vocabulario por categoría

• Verduras y hortalizas: escribe 4 palabras.
• Frutas: escribe 3 palabras.
• Proteínas y extras: escribe 3 palabras.
• Aderezos: escribe 3 ingredientes.
• Tipos de ensalada: escribe 3 tipos.

Situaciones

1. Quieres preparar una ensalada. ¿Qué dices?

   → Voy a preparar una ensalada.

2. Necesitas lavar las verduras. ¿Qué dices?

   → Necesito lavar las verduras.

3. No quieres cebolla. ¿Qué dices?

   → Prefiero sin cebolla.

4. Quieres agregar aceite y vinagre. ¿Qué dices?

   → Agrega aceite y vinagre.

5. Quieres saber si hay lechuga. ¿Qué preguntas?

   → ¿Tienes lechuga?

6. Te gusta la ensalada con aguacate. ¿Qué dices?

   → Me gusta la ensalada con aguacate.

Preguntas

1. ¿Qué ingredientes te gustan en una ensalada?
2. ¿Prefieres ensalada con pollo, atún, huevo o queso?
3. ¿Qué aderezo usas normalmente?
4. ¿Te gusta la ensalada con frutas?

Relatos cortos

Relato 1: Hoy voy a preparar una ensalada verde. Necesito lechuga, espinaca, pepino y tomate. También voy a agregar aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.

Relato 2: Me gusta la ensalada con pollo, queso y aguacate. Primero lavo las verduras. Después corto el tomate en rodajas y mezclo todo en un plato grande.

Relato 3: Para el almuerzo quiero una ensalada mixta. Tengo lechuga, cebolla, huevo, atún y maíz. Prefiero la ensalada sin mayonesa, solo con limón y aceite.

Diálogos

Diálogo 1: Preparando una ensalada

• Persona 1: Voy a preparar una ensalada.
• Persona 2: ¿Qué ingredientes necesitas?
• Persona 1: Necesito lechuga, tomate, pepino y zanahoria.
• Persona 2: También tenemos aguacate.
• Persona 1: Perfecto. Me gusta la ensalada con aguacate.

Diálogo 2: Sin cebolla

• Persona 1: ¿Quieres cebolla en la ensalada?
• Persona 2: No, prefiero sin cebolla.
• Persona 1: Entonces agrego tomate, maíz y queso.
• Persona 2: Sí, y un poco de aceite de oliva.
• Persona 1: Bien. Vamos a mezclar todo.

Diálogo 3: Ensalada para el almuerzo

• Persona 1: ¿Qué vas a comer hoy?
• Persona 2: Una ensalada de pollo.
• Persona 1: ¿Qué tiene?
• Persona 2: Tiene pollo, lechuga, tomate, queso y aderezo.
• Persona 1: Suena bien. Yo quiero una ensalada verde.